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关于举办2024年省直职工家常菜厨艺培训的通知

来源: 时间:2024-11-23 20:32【字号:    

各厅局直属机关工会、企业集团公司工会,各直属基层工会:

为更好提升省直干部职工生活品质,提升职工厨艺水平,促进和谐、美好家庭建设,省直工会决定举办2024年省直职工家常菜厨艺培训。现将有关事宜通知如下:

一、培训时间

培训时间:第一期2024年11月25日-11月27日

第二期2024年11月28日-11月30日

第三期2024年12月2日-12月4日

二、培训地点

活动地点:河北翠屏山迎宾馆10号楼。

三、培训内容及要求

(一)培训内容

培训内容为热菜、凉菜和面点3项。

课程安排:

第一期/第二期/第三期

时间

项目

授课

老师

地点

11月25日/28日/12月2日

13:30

签到

 

10号楼

14:00-17:30

热菜培训

刘杰

10号楼宴会厅

11月26/29/12月3

09:00-11:30

热菜培训

刘杰

10号楼宴会厅

11:30-13:00

用餐

 

6号楼自助餐厅

13:00-17:30

凉菜培训

白威

10号楼宴会厅

11月27日/30日/12月4日

09:00-11:30

面点培训

赵军英

10号楼宴会厅

(二)参训人员

凡工会组织关系隶属于省直工会管理的省直机关企事业单位、中直驻冀单位在职职工(含签订劳动关系的职工),均可由各单位工会集体组织报名。每期培训50人,原则上每个单位每期不超过5人,不得重复参加。按报名顺序,报满截止。本次活动重在提升家庭成员的厨艺水平,各单位专业厨师请勿报名。

(三)有关要求

1.各单位要认真做好参加人员的推荐和管理,强调组织培训纪律,督促人员按时参加,并严格遵守培训要求;

2.每门课程结束后,由专业教师进行菜品点评并择优选出优秀菜品,省直工会将视情况决定组织评比展示活动;

3.参训人员自行前往,本次培训不安排住宿,参训作品食材由省直工会提供,作品可带回。

四、报名方式

请各参与单位于每期培训开班前2天前将报名表加盖工会印章扫描件和word版同时发至指定邮箱。

第一期报名联系人及联系电话:牛彩宇,87803121,邮箱:szghbgs916@163.com;

第二期报名联系人及联系电话:李东浩,87904069,邮箱:lidonghao_hy@163.com;

第三期报名联系人及联系电话:史其昊,87904062,邮箱:15030874080@163.com。

酒店接待电话:0311-66658999

 

附件:1.授课老师情况介绍

2.培训菜品情况介绍

3.省直职工家常菜培训报名表


                                          河北省直属机关工会工作委员会

                                               2024年11月20日

 

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